Свойства семечек подсолнечника
Жареные семечки подсолнечника – это вкусный и полезный продукт, обладающий высокими вкусовыми качествами и питательными свойствами. Они являются главным поставщиком в организм человека полиненасыщенных жирных кислот. Семена подсолнечника содержат большое количество масла (до 55%), в состав которого входят глицериды пальмитиновой, стеариновой, арахидоновой, лигноцериновой, олеиновой и линолевой кислот, до 19,1% белка, 26,5% углеводов, около 2% фитина […]
Арахис и его свойства
Арахис – это трава, образующая под землей плоды. Арахис известен как орех, в светло-коричневой скорлупе находится несколько желтоватых зерен, покрытых тонкой красной или розовой кожицей. Его еще называют земляным или китайским орехом. Арахис не только вкусен, но и полезен: в нем содержатся уникальные аминокислоты, витамины A, D, E, В1, В2, РР, Е, биотин, полиненасыщенная лионолевая […]
Целительные свойства грецкого ореха
Считается, что грецкий орех дарит нам долголетие и здоровую жизнь. Зачастую заведено так, что садоводы, обладатели грецкого ореха, стараются опавшую листву собрать с участка и уничтожить. И редко кто знает, что грецкий орех, дерево не только красивое, но и очень полезное. Листья грецкого ореха, обладая сильным фитонцидным действием, очищают воздух и уничтожают болезнетворные микроорганизмы в […]