Квас из березового сока
О целебных свойствах березового сока мы уже писали в статье «Березовый сок». Наши предки издавна пили перебродивший в бочках без добавления сахара березовый сок. Это был традиционный слабоалкогольный напиток на застольях. Медицинские исследования показали, что прием одного стакана в день в течение 2-3 недель поможет организму справиться с авитаминозом, усталостью и депрессией. Березовый сок также […]